-шоколадка аленка (маленькая)=123

-ред бул маленький=100
2 ст апельсинового сока=225

-кальмары сушеные=213
ягуар лайт(2 банки)=400
криветки(шт. 6)=12
ст. апельсинового сока

-яблоко=50
2 конфеты-суфле "рузанна"=55


-150г арахиса=822
250г творога=215

итог=2215


пиздец

[269x479]
вот такой вот

=)
а когда познакомились, мелкий был, да и я тоже

оч рада была встречи)))

теперь ток писанина вконтакте
и
все-равно рада была увидеть, хоть и не долго =***

Настроение сейчас - пиши, я жду )

[360x480]
1 ст сахара
40гр желатина
2 творога
500мл сметаны или кефира
1 лимон (сок)
100гр бананового лукума ( или мармелада)
1 ст фруктов (в моем случае ананас)

Желатин залить 150 гр теплой воды, растворить до однородной массы, творог и сметену с сахаром взбить. Форму ополоснуть холодной водой, выложить лукум и фрукты, залить творожной массой и в холод!

Украсить по вкусу!))

Приятного апетита!

Какао – жидкий напиток из какао-порошка, чуть подслащённого и разбавленного водой и молоком. Таким, каким мы его знаем сегодня, какао стало в XIX веке; до этого времени люди пили только горячий шоколад. Оба напитка обязаны своим существованием деревьям какао: их плоды содержат так называемые «какао-бобы», из которых производят как шоколад, так и какао-порошок.

Главное различие между питьевым шоколадом и напитком какао заключается в том, что первый готовят исключительно на молоке (1 л молока на 200–250 г плиточного шоколада) с добавлением ванили, сахара, корицы и взбивают его в пену. Какао же варят на воде и молоке, причем специалисты советуют сначала использовать только воду, а горячее молоко добавлять потом. Сахар, естественно, по вкусу.

Для приготовления настоящего ароматного напитка из какао-порошка с сахаром (или сахарозаменителем) понадобится не только молоко — стоит вооружиться венчиком, миксером или блендером для достижения аппетитной воздушной пенки. Без этих несложных приборов какао, конечно, растворится, но это будет просто коричневый однородный напиток, а вкусной воздушной пенки добиться не удастся. Наилучшая температура для растворения какао в молоке — 90°С, поэтому не давайте ему вскипеть. Оптимальная жирность молока для приготовления напитков — 3,5%. Категорические не советуем готовить какао на воде или разведённой кипятком сгущенке - будет невкусно.

Удивительная способность какао улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. А когда на это обратили внимание ученые, выяснилось, что биологически активные вещества, которые содержатся в какао, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и даже способны помочь человеку справиться с депрессией, стимулируя выработку «гормона радости» — эндорфина. К тому же, в отличие от шоколада, какао не может испортить вашу фигуру.

Дома можно приготовить как раз таки жидкий горячий шоколад (напиток), что касается плиток, то не представляю, где можно купить сырье (какао-масло, например), да и технологиями такими не владею...

черный шоколад - 1 плитка (100г); сливки (10%) - 250мл; вода - 1 ст.л.; сахар

Шоколадку растопить на водяной бане, долить ложечку воды, размешать, долить горячие сливки с сахаром, размешивать 5 минут. Можно посыпать корицей, украсить взбитыми сливками.
[550x150]

[325x373]
Глинтвейн – горячее вино – в идеальном исполнении можно попробовать на альпийских склонах. Во Франции и Швейцарии его называют «вэн шо» (vin chau, горячее вино), в Германии – «глювайн» (то же самое, от немецкого gluhende Wein).

Рецепт глинтвейна прост, к тому же импровизация и отклонения от классического варианта всегда приветствуются. В чем суть? Подогреть вино (но ни в коем случае не дать ему закипеть), положить в него по вкусу гвоздику, корицу, мускатный орех, нарезанные ломтиками яблоки, апельсины, лимонную цедру. Если вино сухое, можно добавить сахар или мед. Глинтвейн должен настояться минут 15–20, и затем его можно процедить и разливать по бокалам. Для крепости хорошо бы добавить немного коньяка или ликера. Подавать «пылающее вино» лучше всего в высоких стеклянных бокалах с толстыми стенками или в керамических чашках.

Иногда в состав глинтвейна входит горячая вода. Но добавлять ее нужно в готовый напиток, причем наливать осторожно, по краю – ни в коем случае не выплескивать всю разом – это испортит вкус.

ну и самый распространенный рецепт Глинтвейн с медом и апельсином



Порций: 4
Что нужно:
0,5 яблока
0,5 апельсина
1 бутылка красного сухого вина
4 ст. л. меда
12 бутонов гвоздики
корица
5 горошин ямайского (душистого) перца

Яблоко и апельсин нарезать дольками, положить в кастрюлю. Влить вино, добавить мед и пряности, размешать. Прогревать на слабом огне до температуры 80oС. Не давать кипеть!

Готовый напиток разлить по высоким бокалам и немедленно подать.

[500x349]
Корица - вечнозеленое кустарниковое растение семейства лавровых, его выращивают в виде невысоких кустов, чтобы облегчить сбор урожая. Этот кустарник любит тень и умеренные дожди, не выносит резких перепадов температуры. На каждом кусте вырастает 8-10 боковых веток, через 3 года их собирают в сезон дождей, когда влажность облегчает процесс снятия коры. Тонкие ветки очищают от листьев, затем по коре бьют медным прутом, чтобы легче было содрать ее. На ветке делают длинные надрезы, кору снимают и начинают сушить. Ежедневно кору вручную сворачивают в трубочки, пока они не станут аккуратными и плотными, а обрезками заполняют длинные трубочки. Лучшие сорта по толщине ничем не отличаются от писчей бумаги. Эта корица чрезвычайно ломка.

Корица обладает восхитительным экзотическим букетом, сладким и ароматным, и вкус у нее такой же нежный и сладкий, слегка жгучий и согревающий.

[604x453]
берём сыр и трём его на тёрке,добавляем туда немного сливочного масла или маргарина(масло,правда всё-таки лучше),добавляем капельку чёрного молотого перца, майонез и мелко порубленный лук.пропорции не пишу,так как всё зависит от количества батона,который у вас будет.всё это перемешиваем и намазываем на батон.намазывать надо не очень много,потому что сыр,расплавляясь будет стекать на противень и гореть.всё укладываем на противень и ставим в,предварительно разогретую,духовку на самый верх!!!убавляем огонь,делая его чуть меньше среднего и забываем о бутербродах минут на 10.перед тем,как достать бутерброды,на пару минут увеличиваем огонь до максимума.и всё)))))))в идеале должны быть такими вот,как на фото;
поскольку делаю эти бутерброды уже давно,то дам несколько советов
-делать их можно и с чёрным хлебом(с багетом не пробовала,но может быть),но самые вкусные они всё-таки с батоном;
-не делайте их в микроволновке,там они не получаться такими хрустящими;
-лук можете резать произвольно,некоторые мои знакомые просят чуть по-крупнее.я же режу очень мелко;
-если у вас остался сыр с маслом и луком,не беда,это просто умопомрочительная закуска,и с хлебом,и с помидорами,и даже можно выкладывать на чипсы(которые с луком);
-в оригинале там нет ничего,кроме лука,майонеза,масла и сыра.мои знакомые,которые пробовали эти бутерброды,утащив к себе рецепты,усовершенствуют их,добавляя чеснок,зелень,колбасу и т.д. это дело вкуса,я не добавляю ничего,мне нравится,так сказать оригиналное исполнение)))
-подаю их с чаем,кофе или холодным молоком)
вроде всё.приятного аппетита))))

Батон нарезать на ломитки.Верх и боковую поверхность смажте селедочным маслом. Боковую поверхность ломтиков посыпте рублиной зеленью.
Рецепт селедочное масло
Филе одной соленой или копченой сельди попустите дважды через мясорубку, смешайте с 200 г размягченного сливочного масла и взбейте до получения пышной однородной массы. Вместе с сельдью можно прокрутить и яйцо, сваренное вкрутую.
[500x375]

Паста королевские ракушки, брокколи, цветная капуста, грибы свежие (у меня лисички, но не обязательно), сыр (должен быть пармезан, но здесь "российский"), сливки жирные, чеснок, масло топленое или сливочное, соль, перец.
Сварить ракушки "al dente", откинуть на дуршлаг, ополоснуть кипяченой водой и обсушить. Капусту разделить на мелкие соцветия, отварить сначала цветную, потом добавить брокколи.
В сковороде разогреть масло, всыпать измельченный чеснок и грибы, готовить на сильном огне 8–10 мин. Влить сливки, готовить еще 2 мин. Снять с огня, приправить солью и перцем, добавить капусту, перемешать. Слегка остудить, нафаршировать получившейся смесью готовые ракушки. Выложить ракушки в форму для запекания или на противень. Присыпать тёртым сыром, запечь в разогретой до 200 °С духовке до золотистой корочки, 10 мин.
[604x453]

Брокколи, капуста цветная, паста пенне.
Для соуса:
лук репчатый, масло сливочное, мука, сливки жирностью 22%, свежие лесные грибы (у меня малюсенькие лисички), листья базилика (или мяты, например)
Тут самое главное - соус:
Грибы очистить, вымыть, залить горячей водой и варить 10–12 мин. Слить, остудить и мелко порубить. Лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Растопить масло в сотейнике на небольшом огне, положить лук и грибы, обжаривать 5–7 мин., до золотистого цвета. Всыпать муку и готовить, помешивая, еще 1–2 мин. Влить бульон и тушить в течение 3–5 мин. Затем добавить сливки, соль и готовить на среднем огне в течение 5–6 мин., пока соус не загустеет. Базилик вымыть, мелко нарезать и положить в готовый соус. Дать настояться в теплом месте 20–30 мин.
Брокколи и цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Брокколи положить в кастрюлю, залить кипящей подсоленной водой и варить 5 мин. Затем добавить цветную капусту и варить еще 5–7 мин. до мягкости. Воду слить. Сварить пенне. При подаче пасту смешать с брокколи и цветной капустой, аккуратно полить соусом.
[604x453]

[604x453]
Для теста:
- 350 г муки,
- стакан воды.

Для начинки:
- 1 кг картофеля,
- 4 ст. ложки подсолнечного масла,
- 100 г репчатого лука,
- 1 ч. ложка мелко нарезанного укропа,
- перец, соль.

Сделать фарш: отварить и размять картофель, пожарить мелко нарезанный лук. Смешать картофель с луком, укропом. Положить масло, перец и соль. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать выемкой кружочки, на каждый из которых положить по чайной ложке остуженного фарша. Защипать края вареников, чтобы при варке они не разошлись и начинка не выпала. Вареники опускать небольшими порциями в подсоленную кипящую воду.
Когда вареники всплывут, дать покипеть на небольшом огне еще 5-7 мин.

[604x403]
добавляете все или то, что есть из перечисленных.
(Цветн. капуста, брокколи, кабачки, стручковая фасоль, стручковый горох, спаржа, грибы.(не стоит употреблять баклажаны или помидоры - другой вкус совсем и помидоры и так присутствуют в качестве соуса). обязательны итальянскиие специи - петрушка, орегано и базилик и чеснок (разумеется соль и перец). После тушения дать овощам остыть.
Творог Рикота 1 кг смешать с 1 яйцом, 1стаканом тертого сыра моцарела 1/4 стакана тертого сыра пармежано или романо. затем добавить овощи.
На дно посуды выдавить 1-3 чесночины и соуса. положить слой лапши, затем творожно-овощную массу и так 2-3 раза всего. На верхнюю лапшу соус а затем 1 стакан тертого сыра моцарела 1/4 стакана тертого сыра пармежано или романо. Соус может быть итальянский томатный или итальянский альфредо -типа бешамель. Я использую готовые из баночки. Запекать 30-40 мин при средней Т.
***Риккоту НЕ заменять на обычный творог, моцареллу можно на подобный мягкий по вкусу сыр
Мои измерения приблизительны ваши пропорции могут отличаться в зависимости от посуды. Моя посудина около 32х22см.

А рецепт не сложный: отварить макароны, на сковороде обжарить лук репчатый, курицу (можно просто отварную,можно копченую), перец болгарский, добавить макароны, маслины половинками, зел горошек консерв, соль, перец, добавить итальянский соус, протушить 5 мин, при подаче посыпать пармезаном, оформить зеленым маслом. Пробовала не один раз, мне нравится.
[604x453]

[500x334]
По 0,5 кг замороженных мидий и очищенных креветок, оливковое масло, несколько долек чеснока,красный болгарский перец,зелень, макаронные изделия твердых сортов пшеницы.
Замороженные мидии бросают в кипящую воду на 5 минут, замороженные очищенные креветки — на 3 минуты, откидывают на дуршлаг. На сковороде в небольшом количестве оливкового масла припускают мелко нарезанный чеснок, после чего выкладывают туда женарезанный перчик, мидии и креветки ,немного зелени и помешивают в течение 3-5 минут, затем все это смешивают со сваренными отдельно макаронными изделиями.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/37508...124687400/

конечно АВС Дневник Лови_секунду 15 апреля...1 день: 500 calories(or less) литр кифира-300 молоко на 232Кк 3 глотка зеленого чая Нейсти стакан горячего молока-80 кофе итого: 612 2 день: 50...

15 апреля...1 день: 500 calories(or less)

литр кифира-300
молоко на 232Кк
3 глотка зеленого чая Нейсти
стакан горячего молока-80
кофе
итого: 612

2 день: 500 calories(or less)

молоко 200г-116
чудо молоко ванильное- 136
кефир почти литр-200
броколли-100
кофе латте-150
салат крабовый-300
молоко с кофе-55
итого до 19.00: 921
омг




3:300 calories
4:400 calories
5: 100 calories
6: 200 calories
7: 300 calories
8: 400 calories
9: 500 calories
10: fast
11: 150 calories
12: 200 calories
13: 400 calories
14: 350 calories
15: 250 calories
16: 200 calories
17: fast
18: 200 calories
19: 100 calories
20: fast
21: 300 calories
22: 250 calories
23: 200 calories
24: 150 calories
25: 100 calories
26: 50 calories
27: 100 calories
28: 200 calories
29: 200 calories
30: 300 calories
31: 800
32: fast
33: 250 calories
34: 350 calories
35: 450 calories
36: fast
37: 500 calories
38: 450 calories
39: 400 calories
40: 350 calories
41: 300 calories
42: 250 calories
43: 200 calories
44: 200 calories
45: 250 calories
46: 200 calories
47: 300 calories
48: 200 calories
49: 150 calories
50: fast

[300x225]
В холодных прозрачных ручках
Дрожит сигарета,
Стоят на хрустальных ножках
В сумраке дымного света,
Девочки, тонкими ручками
Сжимают с кофе стаканчики,
Девочки с острыми плечиками
От холода прячут пальчики,
В стеклянно-прозрачных глазках
Испуг и простая усталость,
Девочки в модных масках
Им не страшна даже старость,
Ножки, хрящики и жилки,
Прозрачные ана-худышки,
Пальцы тонкие, как нитки
Усталые хрупкие малышки,
В обмороки тихо падают
Девочки, легкие как птички,
Косточками своими радуют
Девочки-анорексички.

(с) Dajana Anorexic

[350x300]
КЕФИРНАЯ ДИЕТА=

Кефирная диета

Считается, что молоко и молочные продукты вредны, потому что они якобы склеивают стенки кишечника. Это не так! Человеку нужны молоко, йогурт и сыр, потому что содержащийся в них кальций укрепляет кости и зубы.

Кефирная диета рассчитана на 7 дней. Начать диету следует с очистки кишечника с помощью обыкновенной клизмы.

Ничего, кроме предусмотренных диетой продуктов, в эти дни нельзя. Кроме того, есть нужно без сахара и соли. Потеря веса составит до 5 кг.

1 день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;

2 день - 100 граммов вареной курицы и те же полтора литра кефира;

3 день - 100 граммов отварного мяса и 1,5 литра кефира;

4 день - 100 граммов вареной рыбы с кефиром;

5 день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира;

6 день - кефир;

7 день - минеральная вода.

П.С. для меня кефирная диета - это семь дней пить один кефир не больше 1-1,5 л в день 1 % жирности!

Эфедрин принадлежит к группе симфатикокомметиков, хотя это и не гормональный препарат, мы все таки опишем его, т.к. для атлетов он обладает очень интересными свойствами. Во-первых, у него очень сильны жиросжигающие качества, т.к. он вызывает в организме термогенез (повышение температуры), поэтому он сжигает большее количество калорий, чем это было бы в норме. Во-вторых, Эфедрин стимулирует деятельность щитовидной железы, которая под его воздействием превращает более слабый л-тироксин в более сильный лио-тиронин. Вследствие этого ускорится обмен веществ в организме. Его жиросжигающее качество почти удваивается с одновременным приемом двух метилцантинов: Кофеина и Аспирина. Научные исследования показали, что идеальной является комбинация 25мг Эфедрина, 200мг Кофеина и 300мг Аспирина, т.н. она ведет к синергистическому эффекту. Если эту комбинацию принимать трижды в день, происходит значительное сжигание жира. Спортсмены бодибилдинга, принимающие участие в соревнованиях уже давно оценили эту комбинацию.

Далее интересно то, что Эфедрин обладает антикатаболическими качествами, и поэтому особенно хорош для сохранения мускулатуры во время диеты. Обладая мягким, сходным с действием амфетамина эффектом воздействия на ЦНС (центральную нервную систему), он улучшает способность концентрации, бодрствование и нервно-мускульное взаимодействие. С этой целью Эфедрин принимают примерно за час до тренировки (25-50мг). Спортсмен тотчас же ощущает прилив энергии, которая во время тренировки может сделать заметным на 5-10% усиленный рост силы. Действие его усиливается и здесь Кофеином и Аспирином. Важно, что Эфедрин следует принимать с этой целью ни чаще 3 раз в неделю, т.к. в противном случае это ведет к эффекту привыкания, действие его снижается или требуются значительно более высокие дозы. Побочные явления могут проявиться в форме сердцебиения, сонливости, легкого дрожания, головных болей, головокружений, повышенного давления, отсутствия аппетита. Последнее высоко ценится атлетами, находящимися на диете. При высоком давлении, гиперфункции щитовидной железы, аритмиях сердца и недавнем инфаркте миокарда Эфедрин применять не рекомендуется.

как работает эта смесь?

Самый сильный из компонентов смеси - эфедрин/эфедра. Он долгое время считался довольно мощным термогенным препаратом, но потом обнаружили, что в комбинации с кофеином и аспирином он работает гораздо сильнее. Известно также, что кофеин также довольно сильный термогеник, но гораздо более слабый, чем эфедрин. Если эти два вещества смешивать в произвольном соотношении, то их термогенные свойства складываются, один плюс один получается два. Однако, если их смешивать в строго определенной пропорции - 200 мг кофеина на 20 мг эфедрина (полученное количество принимается три раза в день), результат получается синергическим. То есть один плюс один получается уже не два, а гораздо больше. Если же в указанную смесь добавляется аспирин в количестве 300 мг, результат получается еще более впечатляющим.

Помимо эффекта сжигания жира, смесь оказывает следующий эффект: в опытах с животными те, кто получал смесь, получали на 20% меньше энергии, но набрали на 10% больше мышц и на 30% меньше жира, чем те, кто не получал кофеин и эфедрин.

Помимо того, что при приеме смеси калории превращаются в тепло, вместо того, чтобы запасаться в виде жира, вполне возможно, что смесь угнетает способность организма формировать жировые ткани. Кофеин сам по себе повышает уровень адреналина в крови, усиливая тем самым липолиз (расщепление жира). Использование кофеина и/или эфедрина может также усиливать силовые показатели и концентрацию во время тренировки, по этой причине многие бодибилдеры пользуются этими препаратами.

Некоторые исследования показывают, что одним из сильных эффектов применения смеси может быть угнетение аппетита; фактически, три четверти от общего действия смеси может происходить именно в силу угнетения аппетита. Я думаю, что этим можно объяснить популярность смеси - она помогает придерживаться диеты и дает основательный энергетический "толчок".

Смесь поможет вам "подсушиться", если использовать ее в рамках правильной и строгой программы тренировок и питания, но постоянно использовать ее не следует. Я лично использовал смесь через день, в течение не более нескольких недель, только тогда, когда я действительно в ней нуждался. Если вы хотите поэкспериментировать с этими препаратами, я бы советовал придерживаться тех же правил. Эксперименты показывают, что эффективная дозировка препаратов в смеси составляет 200 мг кофеина, 20 мг эфедрина и 300 мг аспирина, это количество делится на три приема в день. Если аспирин плохо действует на ваш желудок, пользуйтесь его растительным эквивалентом - ивовой корой, или просто исключите его из состава смеси. Кофеин с эфедрином тоже дадут сильный эффект.

Запомните, если вы чем-то больны, особенно, если у вас проблемы с сердцем, не используйте кофеин и/или эфедрин без предварительной консультации с доктором. И не превышайте Читать далее...