Cуп "Затируха"
25-11-2015 05:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Cуп "Затируха"
Нашла в инете супчик вот с таким пикантны названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Ингредиенты
бульон (куриный) — 1.5 л
яйцо — 2 шт
мука — 6-7 ст. л.
картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
лавровый лист — 1 шт
сметана — 100 г
петрушка — 1 пуч.
соль (по вкусу)
Рецепт
 [показать] |
В куриный бульон кипящий добавляем картофель, порезанный произвольно, варим минут 5. Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке. |
 [показать] |
Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке. Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой. |
 [показать] |
Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем. Выливаем в кастрюлю помешивая. Добавляем зажарку, лавровый лист, и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало. Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10. Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток. Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно. Приятного аппетита!!! |
Добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Cуп "Затируха" | Кулина - Готовим вкусно!!! |
Лента друзей Кулина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»