[700x525]

Понадобится:

Кабачки - 0,5 кг (очищенных)

Масло растительное - 70 г

Уксус - 1,5 ст. ложки

Приправа для корейской моркови - 0,5 пакетика

Чеснок - 4 зубка

Терка для приготовления корейской моркови

[525x700]

[700x525]

Натереть на терке кабачки.

[700x525]

Накалить масло до образования пузырьков и залить кабачки. Лучше делать это в раковине и глубокой посуде, иначе все жиром забрызгается.

Перемешать. Оставить в холодильнике на два часа.

[700x525]

Очень вкусные хрустящие "спагетти".

Приятного аппетита!