[показать]

В первую очередь ставим варить пюре

состав:
0,5 кг. шампиньонов
5 яиц
2 ст. л. с горкой манки
1 луковица
соль
перец
растительное масло
соус:
майонез
чеснок

Грибную массу разделить на 5 частей. Грибы, лук измельчить в блендоре.
[показать]
Яйца посолить, поперчить слегка взбить. Смешать измельченные грибы и лук с яйцами и манкой. Грибну