КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ. Зимние заготовки.


Для кого как, а я меня самая вкусная еда – кабачки. Их могу есть постоянно. Предлагаю и вам попробовать кулинарный рецепт кабачков в томатном соусе. Поверьте – это бесподобно!



 

 рецепт:

средний кабачок – 600 грамм
соус «Томатный» – 300 грамм
овощной фарш – 280 грамм
масло подсолнечное – 2/3 стакана.

 

Для овощного фарша:
морковь – 1,8 килограмм