Когда праздник выпадает на будний день и совсем нет времени готовить, а праздничного ужина таки хочется, то курица – это то, что надо!!!



Продукты:
- 1 курица (около 2кг)
- 1лимон
- 5-6шт лаврового листа
- 3-4 зубка чеснока
- 1ч.л. смеси перца горошком
- соль



Способ приготовления: курицу вымыть, просушить и разрезать по грудке так, чтобы курицу можно было развернуть как книгу. Посолить, разложить лавровые листочки и посыпать перцем. Оставить на 20-30 м