Ванильный кекс с изюмом "Рождественский"

Кекс с изюмом такой формы создаст атмосферу праздника и уюта.

Ингредиенты:

• мука - 400 г
• сахар - 200 г
• сливочное масло - 300 г
• яйцо - 6 шт.
• ванильный сахар - 30 г
• изюм (подсушенный) - 200 г

Приготовление:

Замесить из указанных ингредиентов тесто (кроме изюма).

Перед тем, как добавить изюм в тесто, посыпьте его мукой.

Выложить тесто в специальную форму для выпекания кексов (с отверстием внутри), форму предварительно смазать маслом и немного посыпать мукой.

Выпекать кекс на умеренном огне.

Как и с чем подавать

Готовый кекс перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт