• Авторизация
Дневник Евгения_Балакина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог сливово-персиковый 09-07-2012 18:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирог сливово-персиковый.


[620x450]
 Пирог сливово-персиковый.










слова и фото nata69
ссылка http://forum.say7.info/topic46564.html

у меня прямоугольная форма 33 на 20
из этого же теста, зимой, я делаю пироги с яблоками или вареньем

200 гр сметаны
4 яица
200 гр сливочного масла или маргарина
3-4 ст.муки
1 ст(или чуть больше)сахара
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом
ваниль
персики и сливы




сахар с яицами хорошенько взбить миксером
добавить сметану,мягкое масло,продолжая взбивать
вводить муку постепенно,чтобы тесто по густоте было похоже на домашную сметану
не забыть положить разрыхлитель и ваниль




персики и сливы нарезать дольками
тесто выложить в форму(немного оставить для верха)
сверху разложить персики,вдавливая в тесто
затем сливы в два слоя







оставшееся тесто положить в кулинарный мешок и насадкой с маленькой дырочкой выдавить полоски


выпекать при 200 гр,около 40 минут



(190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог сливово-персиковый | Евгения_Балакина - Дневник Евгения_Балакина | Лента друзей Евгения_Балакина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»