У этой "Картошки" вкус получается более насыщенный, глубокий, богатый. 

[показать] 

Состав: 

- 300г молочных сухарей 
- 100г сливочного масла 
- 200мл молока 
- 5-6 перепелиных яиц 
- 100г тёмного шоколада 
- 1ст.л сахара 
- 2ст.л какао 
- 2-3ст.л миндального сиропа 

Приготовление: 

Талое масло растереть с сахаром и яйцами, добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать массу. Добавить пропущенные через мясорубку сухари и перемешать. Влить молоко, сироп и добавить какао, хорошо перемешать массу и поставить в холодильник на пару часов. Затем сформировать картошки и обвалять в какао. Выдержать в холодильнике ещё некоторое время.