Обед и перекусы в офисе – больная тема для всех девушек, следящих за своей фигурой. Ну что такого, спрашивается, можно съесть, не отходя от компьютера? Сдобную булку, бутерброд, пачку орешков, пирожное… Глядишь: и через меясц-другой такого режима от гибкого стана не осталось и следа. Что же делать, если брать полноценные блюда из дома получается не всегда, а ежедневно ходить на бизнес-ланч слишком накладно? Есть варианты!
Не удивляйтесь и не расстраивайтесь, когда в обеденное время услышите урчание собственного желудка. Не считайте себя безвольной обжорой: любого, даже самого плотного завтрака, не хватает на целый день полноценной работы. Это как залить полный бензобак топлива и считать, что теперь машина будет ездить вечно.
Решено: есть в офисе нужно, обед – жизненно необходим. К тому же, не пообедав, вы гарантировано переедите вечером – и… снова здравствуйте, лишние килограммы и сантиметры!
Для того, чтобы не портить здоровье и внешний вид, нужно и в офисе оставаться приверженцем правильного питания. Кстати, это очень просто: мы подготовили для вас ТОП 5 вкусных, полезных и простых обеденных рецептов для офиса. В чем их особенность? Да хотя бы в том, что все, описанное ниже, можно приготовить прямо на месте, если в офисе под рукой у вас есть чайник и микроволновка, а в запасе – 10-20 минут.
1. Овсяная и гречневая каши из хлопьев
Достаточно залить овсяные или гречневые хлопья кипятком и дать настояться 15-20 мин.
Эти каши богаты белком, углеводами, минералами, витаминами и клетчаткой. Они хорошо насыщают и не способствуют набору веса.
2. Творог
Творог разной жирности продается в любом продуктовом магазине. Добавьте в него ложку меда, корицу, орехи, сухофрукты – что ваша душа пожелает.
В твороге содержится легкоусваиваемый белок — казеин, который обладает высокой питательной ценностью и полноценно заменяет другие животные белки. 300 г творога — это суточная доза белка, необходимая для организма. Также в твороге много кальция и фосфора, которые способствуют формированию и укреплению костной ткани.
3. Овощной салат
Нарезать овощи и зелень, добавить сыр и сухарики, сбрызнуть все это оливковым маслом – дело 5 минут.
В овощах содержатся необходимые для организма витамины и микроэлементы. Не есть их хотя бы один день – преступление против собственного здоровья.
4. Красная рыба
Зерновой хлеб плюс соленая красная рыба (лосось, форель, семга, горбуша) – отличный перекус. Можно «приправить» этот бутерброд листом салата или кусочком огурца.
Рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые улучшают состояние сосудов, а, значит, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, рыба богата легкоусваиваемым белком и фосфором, который необходим для нормальной структуры костей, ногтей и зубов и их крепости.
5. Картофель в мундире
Картошку в мундире можно запросто приготовить в микроволновой печи. Главное — не забыть проколоть кожицу, иначе под воздействием микроволн картофель может взорваться.
У картофеля высокая энергетическая ценность, в нем содержится белок, аминокислоты и большое количество витамина С. Такой картофель прекрасно утоляет голод и способствует повышению иммунитета.