Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель в мультиварке

[показать]

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!



Картофель — 6 шт
Морковь — 0.5 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 80 мл
Зелень (по желанию при подаче)
Томатная паста (по желанию при подаче)

[показать]
Картофель моем, чистим, режем кружочками.
[показать]
На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.
[показать] Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим ещё на 10 минут.
[показать]
Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник