Салат "Белая ночь"
Для приготовления нам понадобятся:

маринованные грибы
2 средние луковицы
2 средние картофелины
1 сырая морковь
любое вареное мясо
твердый сыр
майонез
зелень и оливки(по желанию)
[471x332]
1 слой - мелко нарезанные маринованные грибы
2 слой - лук, нарезанный и обжаренный на растительном масле, предварительно охлажденный. Сверху на лук - майонез.
3 слой - Картофель, отваренный в мундире, очищенный, натертый на крупной терке.
Майонез
4 слой - Морковь сырая на крупной терке, смазать майонезом.
5 слой - Мясо(я брала курицу), нарезанное маленькими кусочками. Майонез
6 слой - Сыр, натертый на терке.
Можно украсить салат оливками и зеленью.

Приятного аппетита!

[показать]