• Авторизация


Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему 22-05-2016 21:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему

127923295_20a9e8020cfc (138x120, 20Kb)
Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему

[400x300]


Приготовление:

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции.
Ингредиенты: - 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица -
1 зубок чеснока -
2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша -
2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец .

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на
слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать
обжаренный лук с зеленью,
добавить горчицу и большую часть
взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста),
посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
4. Раскатать тесто в прямоугольник.
Положить в середину половину фарша,
сверху - половинки яиц.
Яйца закрыть оставшимся фаршем

[400x300]

5. На длинных сторонах прямоугольника
сделать через 2 см косые разрезы.
Завернуть верхний и нижний край теста на фарш.
Поднять полоски и соединить их крест-накрест,
прижимая к начинке.

[400x300]

Из остатков теста можно украсить рулет
6. Смазать тесто оставшимся яйцом и
выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

[400x300]

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!



инет

Janka-71
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
janka-71 22-05-2016-21:40 удалить
советую!Такая вкусняшка.Сегодня пекла...
[700x525]
Irina_khlebn 22-05-2016-21:41 удалить
Ответ на комментарий janka-71 # Спасибо Вам за рецепт!
janka-71 22-05-2016-21:43 удалить
Ответ на комментарий Irina_khlebn # Пожалуйста!На здоровье!
Ответ на комментарий janka-71 # А вот процитировать не удалось...У Вас днев закрыт...Жалко!
Irina_khlebn 23-05-2016-05:38 удалить
Ответ на комментарий Нинуля_Смолина # Только ты процитировать не сможешь, наверное. У нее доступ для ПЧ. Сама ПЧ ее стала для этого.
Ответ на комментарий Irina_khlebn # Побегу в ПЧ определяться..
Irina_khlebn 23-05-2016-05:42 удалить
Ответ на комментарий Нинуля_Смолина # Давай, ОНА женщина приятная. Видела, КАКОЕ фото блюда мне прислала. А я новые рубрики всё делаю кулинарные. Вот РАБОТУ себе нашла.
janka-71 23-05-2016-10:18 удалить
Ответ на комментарий Нинуля_Смолина # Утро доброе,Тёзка!Я открыта,Это лиру "чудит"Зайдите ещё раз...
Благодарю.за коммент!
Ответ на комментарий janka-71 # Утро доброе! Попробую зайти еще раз....но я уже добавилась
к Вам в ПЧ в Ваш чудесный дневник-поэтому этой проблемы
уже не увижу...Спасибо за прекрасный рулетик-он уже у меня!
janka-71 23-05-2016-10:44 удалить
Ответ на комментарий Irina_khlebn # Здравствуйте!Заходите,берите,но не забывайте благодарить!...
janka-71 23-05-2016-10:46 удалить
Ответ на комментарий Нинуля_Смолина # Вот и ладненько!Приготовите и вспомните меня...А он достоин внимания...


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет с яйцом в тесте по-домашнему | Irina_khlebn - Дневник любительницы авторской песни | Лента друзей Irina_khlebn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»