Приготовление  ложной икры
Берём сельдь, удаляем кости, кожуру (можно купить готовое филе солёной сельди). Морковь отвариваем, остужаем, чистим. Сельдь, морковь, сыр, масло пропускаем через мясорубку, перемешиваем. Ложная "икра" готова, намазываем на хлеб и украшаем...


Читать подробнее:   Ложная икра