Приготовление болгарского супа таратора
Очищаем огурцы от шкурки и нарезаем кубиками. В простоквашу вливаем воду и хорошенько взбиваем, добавляем огурцы, растертый чеснок, немного растительного масла и укроп. Солим по вкусу...



Читать подробнее: Болгарский суп Таратор