Сахарная глазурь на желатине — прекрасная глазурь подойдет для куличей, булочек или другой выпечки. Не крошится при нарезании, без яиц, на основе сахарного сиропа. Готовится просто и быстро. Кислинка лимонного сока прекрасно гармонирует со сладостью глазури. Совсем вегетарианской ее считать нельзя, так как желатин — продукт животного происхождения.