Йогуртовая диета позволит похудеть за неделю на 4-5 кг. При этом она сбалансирована и не причинит вреда здоровью, а также, что отмечается всеми, кто на ней сидел, йогуртовая диета – очень вкусная.

Автором йогуртовой диеты считается немецкий врач Зейк, который еще в 30-х годах прошлого века с помощью этой диеты помогал избавиться от лишних килограмм пациентам элитного санатория в Швейцарии. За 10 дней диеты пациенты доктора худели на 5-6 кг.

Польза йогуртовой диеты основана на употреблении такого, несомненно, полезного продукта, как натуральный йогурт.

Дневной рацион йогуртовой диеты:

• 500 граммов натурального йогурта, это количество надо поделить на 4-5 приемов пищи,


• 400 граммов свежих фруктов, из них можно делать салаты и заправлять их йогуртом. Следует иметь в виду, что нельзя употреблять сладкие фрукты, такие как виноград, груши, дыни, арбуз. Лучшим вариантом для диеты считаются яблоки и цитрусовые.


• На обед (или, если вам удобнее, на ужин) едим в дополнение к йогурту 100 грамм нежирного мяса и салат из огурцов, помидоров и свежей зелени.


• Пьем: чай зеленый или черный, воду питьевую и минеральную. Общий объем выпитой за день жидкости  не менее 1,5 л.


• Кроме того между приемами пищи можно пить свежевыжатые соки, предпочтительны гранатовый, грейпфрутовый, неосветленный яблочный, апельсиновый. Соки рекомендуется разбавлять прохладной кипяченой водой в пропорции 1:2.

Хотя фруктовые соки, особенно свежевыжатые, очень полезны, так как дополняют ограниченный рацион диеты витаминами, не стоит пить их очень много. Соки достаточно калорийны.

Можно покупать и натуральные соки в магазине, следите, чтобы в составе не было консервантов и красителей.

Особенно рекомендуется гранатовый сок, его, разбавив предварительно водой, стоит понемногу пить после каждого приема пищи.

Пример меню йогуртовой диеты на день:

Завтрак:

• полчашки теплого несладкого чая (теплый чай рекомендуется пить перед каждым приемом пищи),


• йогурт с ягодами или кусочками фруктов (сухофруктов),


• полстакана разбавленного гранатового сока.

Обед:

• теплый чай,


• суп из йогурта, огурцов и измельченной зелени, оливкового масла,


• отварное мясо (100 грамм), салат из зелени, огурцов и помидоров, заправленный лимонным соком,


• полстакана разбавленного гранатового сока.

Полдник:

• йогурт с фруктами, либо йогурт с овощами (в йогурт добавить горчицу, нарезанные овощи),


• минеральная вода.

Ужин (не позднее, чем за 3,5-4 часа до сна):

• теплый чай,


• йогурт с тушеными овощами,


• разбавленный гранатовый сок.

Придерживаться диеты можно до 2-х недель, затем обязательно сделать перерыв хотя бы на 2-3 месяца.

Противопоказана йогуртовая диета тем, у кого есть аллергия на продукты, которые составляют здесь основу питания (йогурт и цитрусовые). Не рекомендуется диета тем, кто склонен к расстройствами желудочно-кишечного тракта.

ДИЕТЫ, В РАЦИОН КОТОРЫХ ВХОДИТ ЙОГУРТ

Диета Джоан Лунден

Известная американская актриса Джоан Лунден разработала для себя трехдневную диету, одним из обязательных компонентов которой является йогурт. А также фрукты, особенно те, которые эффективны для сжигания жиров: яблоки, киви, цитрусовые.

День первый:

• Завтрак: половина дыни, полчашки йогурта.


• Обед: фруктовый салат: киви, апельсин и клубника, заправленный йогуртом.


• Ужин: половинка грейпфрута, 170 грамм постного куриного мяса; салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком.


• Десерт: две сливы.

День второй:

• Завтрак: чашка ягод, перемешанных с четвертью чашки злаковых.


• Обед: несколько ломтиков ананаса.


• Ужин: апельсин; 170 грамм отварной грудки индейки с листьями салата.


• Десерт: два нектарина.

День третий:

• Завтрак: несколько ломтиков арбуза; чашка диетического ванильного йогурта.


• Обед: пюре из мякоти банана и чашки клубники, заправленное соком из одного яблока.


• Ужин: 170 грамм камбалы, вымоченной в лимонном соке; чашка брюссельской капусты.


• Десерт: чашка фруктового йогурта.

Кроме того йогурт входит и в диету Екатерины Редниковой – известной российской актрисы. Диета очень проста и состоит из трех разгрузочных дней, в каждый из которых можно есть только один продукт.

• 1-й день: кефир.


• 2-й день: натуральный йогурт.


• 3-й день: арбузы.

На такой диете актриса сбрасывает по 3 кг.