Это цитата сообщения Asian_food Оригинальное сообщение

Когда к нам приезжают гости, то первым делом спрашивают (кто уже пробовал): 

- Are we gonna get a cup of  that Мagic  tea ?!

Если кратко, то: - А, волшебный чай будет ? )))

После отъезда гостей, я всегда получаю звонки типа:

- Эээ, я/мы пробовала/ли  сделать чай как у тебя, но... он совсем не такой получился !!!! ЧТО делать ?? Что ты туда добавляешь? Признавайся !!
 

Хихихи :) Секрет фирмы :)

Когда-то давным-давно, когда я жила в Италии, жена друга мужа научила меня делать этот чай :) 

Секрет совсем прост... :) Добавляем в чай с фруктами ....гренадиновый сироп :) 

Без него это получится действительно, совсем другой чай ) 

Чай волшебный, и хорош зимой горячим и с палочкой корицы и ванили (по вкусу) , или летом,сильно охлажденным :)

Итак, нам нужно для Волшебного чая: 

- Заварить черный вкусный чай

- Развести в нем сахарный песок, чтобы сладко было (фрукты и лимон потом вберут в себя сахар, и чай будет несладким...).

- Добавить мелко нарезанными кусочками:

Лимон

Лайм

Апельсин

Яблоко сорта Дюшес, Голден (желтые), можно молодые яблоки, с красными боками.Т.е не очень кислые.

Персик

Нектарин

Слива (у меня и желтая и красная)

Вишня или черешня

Мята (можно оставить на 5 минут, и вытащить, иначе вкус будет другой !) 

Ананас

Все, что есть из фруктов :) 

Если нет такого набора из фруктов, Всегда можно обойтись 3мя составляющими: лимоном, апельсином, яблоком. ) 

Гренадиновый сироп. - Это Сироп из красных ягод (смородины, клубники, малины т.д.)

Сколько наливать ?

Сложно сказать, наливаю на глаз, пробую, доливаю :) 

Если делаю такой чай себе в кружке, то получается 2 полные чайные ложки на 200-250гр стакан )

Охлаждаем в холодильнике, и подаем :)  Можно не охлаждать ) Остывает он быстро ) 

К стакану подать ложку, чтобы можно было есть фрукты )  

И слушаем ахи-охи гостей :) 

 

 

 

[612x462]