Приготовление:
Отвариваем очищенные тушки кальмара мин.3-5 и нарезаем мелкой соломкой,затем креветки пару мин.,отвариваем рис,нарезаем зелень,яйца куриные трём на крупной тёрке ,смешиваем все ингредиенты.
Роль ракушки выполняет тарталетка..наполняем её салатом.
Сверху ставим оч