Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:    3 лаваша  200 гр сыра  200 гр жареных грибов  пучок петрушки  майонез    Приготовление:    Берем один лист лаваша и выкладываем его на стол, промазываем его майонезом.  Мелко шинкуем зелень и посыпаем ей лаваш сверху. Накрываем первый промазанный лист вторым листом лаваша.  Этот лист лаваш так же смазываем майонезом, сверху выкладываем жаренные шампиньоны.  Накрываем все третьим листом лаваша, смазываем его майонезом и посыпаем сверху тертым сыром.  Свернуть рулетом и завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов.  Через пару часов достаем наш рулет и нарезаем его вот такими красивыми кусочками.        http://i.ovkuse.ru/