Эти пикантные бутерброды могут быть хорошей закуской, а еще они очень походят к таким первым блюдам как борщ и капустняк.
Что надо:
Сало соленое (без шкурки)– 200г
Чесночные стрелки порезанные – 100г
Орехи грецкие чищенные – 40г
Бородинский хлеб
Можно готовить из свежего сала, но тогда надо добавить соль, перец и другие специи по желанию
Приготовление
Прокрутить на мясорубке сало, чесночные стрелки и орехи. Достаточно 1 раз. Все хорошо перемешать.
Намазать ломтики бородинского хлеба полученной смесью.
Приятного аппетита!