Шанежки с мясом

[300x225]

Шанежки с мясом

Для приготовления вам потребуются:

мясной фарш для начинки — 500 г

Для теста:

творог - 250 г

яйца — 2 шт

сода гашеная уксусом - 1 ч. ложка

мука - 2 стакана

масло растительное - 2 ч. ложки


Способ приготовления:

Смешать все компоненты для теста. Замесить тесто и раскатать.

На нем разложить фарш.

[300x225]

Скрутить в трубочку и нарезать на кусочки по 1 см.

[300x225]

Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.