Общаться можно с помощью языка или с помощью жестов и невразумительных звуков… Практически повсеместно молодежь и обслуживающий персонал говорит по-английски. Выучите английский. Не хотите – учите язык страны, в которую планируете поехать. Не успели - возьмите с собой разговорник и тыкайте в него пальцем в нужном месте. Вообще практика показывает, что словарного запаса Эллочки-людоедки в английском варианте хватает, чтобы объясниться в отеле, ресторане, транспорте или магазине. Мне удавалось с помощью 20 слов вести беседы о политике, литературе и музыке, но здесь уже потребуется актерское мастерство, чтобы произносить «ОК» с разной интонацией и корчить рожи, как мистер Бин.