Существует огромное количество фактов, доказывающих положительное влияние завтрака на здоровье человека, в т.ч. желающего похудеть.
Диетологи опытным путем доказали, что завтрак жизненно необходим для стабильной работы человеческого организма.
Так, исследования показывают, что:
1. Потребление завтрака благотворно влияет на индекс массы тела, а также умственную деятельность человека.
2. Завтракающие люди склонны к потреблению более качественных продуктов в течение дня, потребляют больше витаминов и минералов, а так же меньше жира.
3. В среднем женщина потребляет примерно 2000 Ккал в день, из которых завтрак должен содержать около 20-25% от суточной нормы.
Но ведь завтрак завтраку рознь и не каждый завтрак может отвечать необходимым требованиям.
Чтобы человек не поправлялся, существует главное требование к завтраку – он должен быть сбалансированным, то есть содержать в нужном соотношении белки, жиры и углеводы.
Так, ежедневное потребление углеводов должно составлять порядка 50% общей энергетической ценности дневного рациона, т.е. большую часть. Объясняется это тем, что утром после сна уровень углеводов в организме достаточно низкий. В то время как белки должны составлять от 12 до 15%, а жиры не более 30-35%.
Теперь давайте вспомним свой последний завтрак и посмотрим, что мы съели?
Бутерброд с колбасой, яичница, чай или кофе и что-нибудь сладенькое на десерт. Итого – 26% суточной нормы.
Это пример нашего традиционного завтрака, который не отвечает требованиям сбалансированного питания и мешает нам худеть. Но очевидно, что при таком завтраке, подсчитывать калории и вычислять суточную норму довольно проблематично.
Именно поэтому можно просто придерживаться идеальной формулы завтрака.
Идеальный завтрак для желающих похудеть >>