[показать]
Ингредиенты

ребрышки телячьи - 1,5 кг
чеснок - 2 зубчика
петрушка (измельченная) - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г
масло оливковое - 6 ст.л.
вино белое (сухое) - 50 мл
картофель - 750 г
соль
перец

Приготовление блюда >>