[154x207] Морковь способна не только избавить от лишнего веса, но и заметно улучшить состояние организма в целом. Морковь - это кладезь полезных веществ. Она содержит витамины группы В (В1, В2, В12), витамины A, D, Е, К, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, эфирные масла, полезные углеводы (до 9,5%) и ничтожно малое количество жира (0,2%). Морковь богата клетчаткой и йодом - верными помощниками в борьбе с лишним весом.
Регулярное употребление моркови поможет не только обрести стройность, но и омолодит. Этот яркий овощ предупреждает старение организма: благодаря особенности ферментов печени, морковь приобретает свойства натурального антиоксиданта и улучшает процессы метаболизма.
Однако чтобы ощутить результат морковной диеты в полной мере, необходимо учитывать ряд ее особенностей:
- чем меньший слой кожицы будет снят с моркови, тем больше в ней сохранится витаминов;
- из-за большого количества грубой клетчатки не рекомендуется есть морковь целиком. Гораздо эффективнее готовить из нее салаты или сок;
- воздержитесь от тепловой обработки моркови, так как при этом она теряет много полезных свойств;
- для получения видимого результата ежедневно необходимо употреблять не менее 1 стакана морковного сока.
Во время морковной диеты обязательно употребление большого объема зеленого чая без сахара, обладающего способностью выводить токсины.
Противопоказания для морковной диеты: обострение язвенной болезни и энтерит.