Зеленая диета идеальна для лета, когда в продаже есть исключительно свежие овощи – в том числе листовые, к которым диетологи питают огромное уважение. Это одна из самых популярных «цветных» диет, разработанных в конце двадцатого века американскими диетологами.
«Зеленое» питание способно не только избавить вас от лишнего веса, но и заметно улучшить состояние кожи, работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
Во время зеленой диеты (она длится всего 4 дня и повторять ее можно через каждые 16 дней) есть шанс сбросить 2 – 3 кг веса, однако, придется полностью исключить рафинированный сахар, сливочное масло, сало и мясные бульоны, а также крепкие алкогольные напитки и коктейли с их участием. Иногда во время зеленой диеты можно позволить себе один-два бокала белого сухого вина, разбавленного пополам минеральной водой.