Это цитата сообщения
veselaya_ja Оригинальное сообщение
Картофельные биточки с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
● 4 варёных картофелины
● 100 г твёрдого сыра
● 150 г ветчины
● 2 яйца
● 1 ст. л. муки + немного для обвалки
● Зелёный лук
● Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Натрите картофель, сыр и ветчину. Добавьте яйца, зелёный лук, приправы и муку.
Перемешайте до однородности, сформируйте биточки.
Обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Подавайте горячими, со сметаной.