Это цитата сообщения
mega-san Оригинальное сообщениеСамое нежное филе в сметане с лимонной изюминкой
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сметана — 400 г
Лимон — 1 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Соль и чёрный перец — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте филе кусочками, лимон — тонкими кружочками без косточек.
2️⃣ В форму выложите слой сметаны, половину филе, посолите, поперчите, накройте лимоном и снова сметаной.
3️⃣ Повторите слои, добавьте масло сверху.
4️⃣ Тушите под крышкой в духовке около 40 минут.
Совет: для аромата можно добавить веточку розмарина или немного чеснока.