Это цитата сообщения
IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение Мясная ватрушка
[640x480]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800гр-1 кг мясного фарша
Добавляем 1 яйцо
соль
перец
любые сухие приправы, которые вы любите.
Для начинки:
морковь
лук
шампиньоны
соль, чеснок - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Формируем сначала колобки из фарша, затем немного прижимаем между ладошками так, чтобы получилась лепёшечка, но не тонкая.
2. Выкладываем на противень и делаем в серединке углубление для начинки.
3. Начинка: Морковь натереть, лук нашинковать,соль и чеснок по вкусу. Потушить с небольшим количеством масла, добавить нарезанные шампиньоны и ещё немного потушить.
4.Выложить начинку в углебления на ватрушках и сверху смазать майонезом. Добавить можно сыр. Запекать в духовке до готовности.
[показать]
![]()
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...
...
Часть 4 - Фаршированная отбивная со стручковой фасолью
Часть 5 - Народный рецепт мясо с овощами с банке
Часть 6 - Мясная ватрушка
Часть 7 - Тушеное мясо под сыром
Часть 8 - Рулетики из телятины
...
Часть 24 - Заливное мясо
Часть 25 - Пирожки из слоеного теста
Часть 26 - Вафельные котлетки