Это цитата сообщения Роза_Рукодельница Оригинальное сообщение

Салат "Скоро весна"

Очень простой, но вкусный салатик.
[700x525]
Продукты:
- Пекинская капуста - 200 г,
- Кукуруза консервированная - 1/2 банки,
- Свежий огурец - среднего размера,
- Яйца перепелиные - 7 шт. или 2 куриных,
- Зелень петрушки,
- Баночка классического йогурта,
- Горчица - 1 ч.л.,
- Соль.

Приготовление:
1. Яйца отварить, остудить, очистить.
2. Капусту нарезать крупными кусками, огурец нарезать соломкой.
3. Смешать горчицу, йогурт, соль.
4. На тарелку выложить капусту, огурец, кукурузу, полить заправкой, украсить сверху половинками яиц и листиками петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!