• Авторизация


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ 16-03-2012 19:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения He_Lenok Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ





Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.


"Рецепт 


 




Состав рецепта блюда


Кефир свежий – 1 ст;

яйца – 2 шт;

масло сливочное – 50 г;

сахар-песок – 1 ст;

свежие яблоки – 2 шт;

мука пшеничная – 1,5 ст;

сода столовая – 0,5 ч.л.;

ванильный сахар – 1 пакетик;

корица;

сахарная пудра;

щепотка соли.


Способ приготовления блюда: как приготовить Яблочный пирог на кефире.



Сначала мы взбиваем миксером яйца вместе с сахаром, ванильным сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и кефиром (все добавляем постепенно, по очереди). Затем добавляем соду и хорошо просеянную муку (чтобы пирог получился воздушным), хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем дольками.



Обмазываем круглую форму маслом, выливаем ровно половину теста, сверху красиво выкладываем очищенные яблоки, присыпаем их сахарной пудрой и корицей. Теперь заливаем вторую часть теста и аккуратно разравниваем всю поверхность. Выпекаем в прогретом духовом шкафу при температуре в 180 градусов около сорока минут.

Когда пирог будет готов, вынимаем, остужаем, обсыпаем сахарной пудрой.


 



 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
funtik55 16-03-2012-19:49 удалить
Очень вкусный пирог, этот рецепт достался мне от бабушки.. А летом вместо яблок я добавляю свежие ягоды малины, а иногда и пополам с яблоками...мммм вкуснятина!!!:)))) Только я ягоды-фрукты сразу в тесто добавляю, перемешиваю и в форму. выпекаю при 200С 20-25мин...
Ответ на комментарий funtik55 # Обязательно попробую как-нибудь сделать. Я обычно собираю тут в дневнике рецепты, а, когда захочется чего-нибудь этакого, захожу и выбираю, что приготовить.
funtik55 17-03-2012-12:29 удалить
Ответ на комментарий Tatjana_Konstantinova # Обязательно попробуй, он действительно вкусный и готовится очень быстро... это моя палочка-выручалочка когда нагрянули неожиданно гости!:)))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ | Tatjana_Konstantinova - Дневник Tatjana_Konstantinova | Лента друзей Tatjana_Konstantinova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»