Маринованные огурцы с кетчупом «Чили»

Всем привет! Уж сколько у нас рецептов в запасниках! Но вот еще один нашла, мне кажется, интересный рецептик! Далее текст автора.

[показать]	Заготавливаю уже четвертый сезон подряд.
[показать]	Ингредиенты: Около 2-2,5 кг огурцов Лук, чеснок Для маринада: 1,25 литра воды 250 г кетчупа «Чили» 250 г сахара 250 г уксуса 9% 2 столовые ложки соли Выход: около 4,25 литра
Огурцы тщательно вымыть, обрезать кончики. Разрезать на 8 частей:
[показать]
На дно чистых стерилизованных банок уложить кружки лука, пластинки чеснока:
[показать]
Наполнить банки как можно более плотно брусочками огурцов:
[показать]
Маринад довести до кипения и варить 5 минут. В конце влить уксус:
[показать]
Залить рассолом доверху банки с огурцами и прикрыть крышками:
[показать]
Стерилизовать с момента закипания 12 минут:
[показать]
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лада-ладушка - Дневник Лада-ладушка | Лента друзей Лада-ладушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»