• Авторизация


Закуска из лимона 22-12-2011 04:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Закуска из лимона

80555002_0_8c8ff_6d348e71_S (150x150, 35Kb)
[400x300]

Это идеальная закуска к коньяку и другим алкогольным напиткам.

Когда гости просят огласить содержимое такой закусочки, у многих появляется недоуменный вид от казалось бы несочетаемых между собой продуктов. Но когда пробуют, мимика лица меняется кардинально. Надеюсь, что и вам она понравится.


1. Холодная закуска из лимона очень оригинальна по своему составу. Мы ее называем «лямурчиками». Откуда пошло это название, уже и сама не помню. Сколько я не готовила (и дома, и на праздничный стол, и на работе) ее никто никогда не пробовал. Поэтому решила поделиться с читателями ProfesionlInfo. Лучше всего она подходит под коньяк. Итак, нам понадобятся:

· Лимон

· Сахар

· Майонез

· Твердый сыр

· Молотые грецкие орехи

Лимон нарезаем колечками (попутно желательно вынуть косточки, чтобы никому не достался сюрприз). Посыпаем сахаром. Затем твердым сыром, натертым на мелкой терке. Сверху поливаем немного майонезом и посыпаем молотыми грецкими орехами.




2.
Закуска из лимона

Ингредиенты

лимон - 2 шт.
сахар - 0.5 ст.
майонез - 3 ст. л.
сыр - 100 г
шоколад горький - 50 г

Процесс приготовления

Лимоны нарезать кружками толщиной 0.5 мм, посыпать сахаром.

Затем смазать, поверх сахара, майонезом (полчайной ложки на ломтик лимона).

Сыр натереть на мелкой терке и выложить сверху горкой на каждый кружочек.

Сверху все посыпать тертым на мелкой терке шоколадом.



profesionalinfo.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из лимона | kazabusa - Полезные советы хозяйкам | Лента друзей kazabusa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»