[350x262]
[350x262]
Если вы отправляетесь в этот период в страны Востока, например, в Египет, Марокко, ОАЭ, Иорданию или Тунис, вы непременно столкнетесь с не вполне удобными для отдыхающих условиями местных обычаев, связанных с мусульманским постом – Рамадан.
Священный месяц Рамадан начался в этом году в среду 11 августа, а Ид аль-Фитр (Праздник разговения) наступит в пятницу, 10 сентября.
Рамадан
Основой нового летоисчисления по лунному календарю, что является отличительной особенностью религии ислам, стал день переселения Мухаммеда в Медину. Новый месяц начинается в новолуние вместе с появлением в небе полумесяца. Поскольку начало месяца определяется визуально, даты мусульманских праздников каждый год сдвигаются, а также иногда случаются различия в их начале в разных местностях.
Рамадан, что в переводе означает «раскаленный» или «пышущий жаром», поскольку в период зарождения новой религии ислам он приходился на самый жаркий летний период. Согласно легенде, именно в один из таких жарких дней пророку Мухаммеду впервые явилось откровение Аллаха. По мусульманскому поверью, именно в месяц Рамадан Аллахом принимаются решения о судьбах людей, поэтому правоверные мусульмане придерживаются очень строгих правил в этот период.
Так, одно из обязательных предписаний Корана, соблюдение в месяц Рамадан строгого поста, а именно: отказа до захода солнца от пищи и воды, курения, вдыхания ароматов, выполнения супружеского долга и других дел, которые отвлекают верующих религии ислам от служения великому Аллаху. Светлое время суток весь девятый лунный месяц Рамадан следует проводить в молитвах, изучении Корана, помощи нуждающимся и других богоугодных делах. С наступлением ночи эти запреты снимаются, однако верующим не рекомендуется и в темное время суток предаваться излишествам во время Рамадана. Таким образом, соблюдение Рамадана должно подвигнуть правоверных мусульман к еще большему почитанию Аллаха и совершению добрых поступков. Дети, беременные, больные, а также участники джихада (священной войны за веру), особенно в период военных походов, могут освобождаться от соблюдения таких строгих предписаний.
[699x393]
То, что мы едем в период Рамадана, Лёва полутрагически сообщил мне накануне отъезда. Если бы я знала это до выбора маршрута, ничего бы не изменилось. «А мне всё пофиг...», как поёт одна молодёжная группа, «...что в анфас, что в профиль».
По словам русскоязычных гидов, тунисцы в Рамадан заторможенные и сонные, мужики якобы сплошь валяются на газонах (видела лишь раз, на трассе, под рекламным монументом из скрещённых клюшек для гольфа). Что правда, что вымысел не знаю, но к 16-00 тунисцы закрывали свои лавки и до 20-00 нос в торговых точках не показывали. Сначала это раздражало, а потом мы решили устраивать свой рамадан в номере с кондиционером и Первым каналом в цвете (Лёва за неделю насмотрелся «по самые гланды» матримониальных шоу и передач по юриспруденческому ликбезу, и я подозреваю, что на своём домашнем ТВ он этот канал по прибытии заблокировал).
Сильно напрягло всеобщее умиротворение нас во время экскурсии в столицу Туниса, город с одноименным названием. Представьте: центральная улица, жара 45 по Цельсию, каменные стены домов раскалены, из переулков задувает «ветер Сахары». Хочется в помещение с кондиционером, посидеть за столиком, угоститься местным кус-кусом или бриком, выпить зелёного чаю с кедровыми орешками или чашечку кофе. Не тут-то было! Кафе и рестораны закрыты, стулья на улице аккуратными баррикадами вещают – постимся, братцы!
Забавно было наблюдать исполнение предписаний Корана местными мусульманами. Кафе. Стеклянные двери завешены тряпками, но щелочкой приоткрыты. За столиками сидят и курят мужики, исподтишка наблюдая за вяло текущими по каменным мостовым людьми. Единственный плюс (по словам того же гида), что улицы полупусты, а в обычный день на улицах Туниса (ну, неудобно это, когда и страна и город одинаково называются) яблоку негде упасть.
На спиртное в Тунисе нас как-то не тянуло, было чем замутить мозги и без алкоголя. All inclusive тусовались по вечерам возле баров с «халявными» напитками, мы же HB посетили гостиничный pay bar пару раз. Первый раз, чтобы ознакомиться с местной чачей - Boukha и дамским ликёром 43-х градусов в номинале - Thibarine, а второй раз в последний день пребывания, чтобы спустить оставшиеся местные денежки, пропив их все до последнего милльема.
Рецепт финиковой водки «Буха», как мы и предполагали, достался местным бутлегерам в наследство от русских эмигрантов. Отзывы Руссо туристо о вкусе и особенно послевкусии «Бухи» полностью подтвердились. Видно рецептик и сырьё изначально были так себе , да и не водкоделы мавры, ой не водкоделы! На Thibarine Лёва дал добро, хотя я в этом не уверена. Что касается меня, то выше 20 градусов горячительное редко усугубляю, а тибарин крепко ударял спиртовым нокаутом уже по обонятельным рецепторам. Кстати, не спрашивайте в duty free у тунисских продавцов «ликёр на травах», они ещё не въезжают, что это такое, внушайте им, что вам нужен Thibarine. Купленный там же в duty free финиковый ликёр Sarab, хорошо пошёл на кухне, под воспоминания о поездке. Лёва высказал мнение, что спирт, финики и вода в этом ликёре отдельно. Он эксперт, ему виднее. Что касается меня – пить можно.
Резюме. Выезжая на отдых в зарубежную страну, рекомендуется ознакомиться (хотя бы по диагонали) с её традициями и обычаями, и выпадающими на ваше счастье национальными праздниками.