мука - 1,5-2 стакана
кефир - 1 стакан
сахар - одна столовая ложка
сода - 1/2 ч. ложки
лимонный сок - одна чайная ложка
помидоры - четыре штуки
твердый сыр - 200 грамм
майонез - по вкусу
соль - по вкусу

Кефир смешаем с мукой, затем добавим соль, сахар и соду гашенную лимонным соком. Затем замесим тесто. Затем готовое тесто выльем на смазанный растительным масло противень и распределим по всей поверхности.

После этого поставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов и подержать несколько минут.

Тем временем приготовим начинку.

Помидоры помоем, обсушим и нарежем небольшими кружочками. Сыр натрем на средней терке.

После чего вынем тесто из духовки, смажем майонезом и поверх выложим кружочки помидоров, и посыплем натертым сыром. Запечем в духовке при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.

Самая простая пицца готова!

 

http://vkusnoe.info