Ингредиенты | Масло 30 грамм [показать]Брюссельская капуста 400 грамм Горгонзола 200 грамм Орехи грецкие 8 штук Панировочные сухари 20 грамм | |
Метод приготовления | Очистить побеги капусты, удаляя поврежденные листья и варить на пару в течение 15 минут. Когда они будут готовы, положить их в духовку, посыпать горгонзолой и панировочными сухарями. Растопить масло в кастрюле, засыпать столовую ложку сухарей и измельченные грецкие орехи. Поставьте в духовку. При температуре 220 градусов процесс длиться 10 минут. Затем, включите гриль на несколько минут, чтобы поверхность капусты покрылась золотистой корочкой . Выньте из духовки и сразу подавайте, предварительно переложив в холодное блюдо. | |
http://italy-cross.ru/plugins/recipe_menu/recipe-0-view-8--.html