Теплый салат "Оранжевый кальмар" 

 

Ингредиенты: 

 

- 4 моркови, 

- 500 гр кальмаров, 

- 1 луковица, 

- 1 ст.л. кунжута, 

- соевый соус, 

- красный молотый перец, 

- паприка, 

- соль. 

 

Приготовление: 

 

Кальмары очистить, вымыть, опустить на 2 минуты в крутой кипяток, вынуть, нарезать соломкой. 

 

Морковь натереть на терку "по-корейски", посолить, оставить на 20 минут, а затем сок удалить. 

 

Лук нарезать кубиками и обжарить на масле. 

 

Соединяем ингредиенты, соевый соус, кунжут, перец, парику. Пусть чуть настоится и пропитается -вкуснятина! 

 

Приятного аппетита!