- 300 грамм филе кальмара;
- 1,5 стакана замороженной стручковой фасоли;
- 1 луковица;
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
- 1 столовая ложка измельченной зелени;
- 3 столовых ложки заправки для салата (сметаны, майонеза, оливкового масла, лимонного сока и т.д.);
- соль и перец по вкусу.
Вареные кальмары нарезаем соломкой, измельчаем стручковую фасоль и лук (его можно обдать кипятком и замариновать в бальзамическом уксусе). После этого смешиваем все ингредиенты, добавляем зелень и заправляем салат. Готово!
[показать]