ОЧЕНЬ БЫСТРО И ВКУСНО !
Берем 2кг. промытых огурчиков, обрезанных с обеих сторон, кладем в полиэтиленовый пакет,добавляем укроп, петрушку, несколько горошин горького перца, порежем 1-2 головки чеснока,можно 3-4 лаврушки... 2 ст.ложки соли(без горки). Все хорошо встряхиваем, завязываем и в холодильник. А на утро огурчики готовы.
Приятного аппетита!