• Авторизация
Дневник МГА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Спагетти "Кровавая Мэри" 04-05-2019 22:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Спагетти "Кровавая Мэри" (Pasta "Bloody Mary") - если не добавлять алкоголь, то блюдо можно готовить в Пост

Все знают знаменитый коктейль "Кровавая Мэри", но мало кто пробовал соус к пасте с таким же названием и такими же ингредиентами. Но, на самом деле, блюдо получается очень вкусным и интересным. Алкоголь практически весь испаряется, оставляя только легкий шлейф узнаваемого аромата. Если вы не пьете алкоголь, водку можно не добавлять и без нее паста получается невероятно ароматной и аппетитной. Если использовать пасту без добавления яиц и не добавлять алкоголь, то блюдо можно готовить в Пост. попробуйте, это очень вкусно!


55406 (550x367, 122Kb)






Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.
117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)
 
  • спагетти — 1/2 пачки
  • сельдерей 1 стебель и зелень
  • сок лимона
  • водка — 30 мл.
  • соус табаско — несколько капель по вкусу
  • вустерский соус — несколько капель по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • томатный сок — 2 стакана
  • растительное масло

121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 38Kb)

 
Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
 
Вскипятить воду, опустить в нее макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 2.

Вскипятить воду, опустить в нее макароны и сварить до состояния аль денте.
 
Сельдерей мелко нарезать. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сельдерей и слегка обжарить.
ШАГ 3.

Сельдерей мелко нарезать. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сельдерей и слегка обжарить.
 
Влить водку и дать алкоголю выпариться.
ШАГ 4.

Влить водку и дать алкоголю выпариться.
 
Добавить сок лимона.
ШАГ 5.

Добавить сок лимона.
 
Влить Табаско.
ШАГ 6.

Влить Табаско.
 
Добавить несколько капель вустерского соуса.
ШАГ 7.

Добавить несколько капель вустерского соуса.
 
Соус посолить по вкусу.
ШАГ 8.

Соус посолить по вкусу.
 
Всыпать перец по вкусу, перемешать.
ШАГ 9.

Всыпать перец по вкусу, перемешать.
 
Влить томатный сок, температуру уменьшить и томить минут 10 под закрытой крышкой.
ШАГ 10.

Влить томатный сок, температуру уменьшить и томить минут 10 под закрытой крышкой.
 
Соединить пасту с соусом, перемешать.
ШАГ 11.

Соединить пасту с соусом, перемешать.
 
Разложить спагетти по тарелкам, украсить веточкой сельдерея и ломтиком лимона.
ШАГ 12.

Разложить спагетти по тарелкам, украсить веточкой сельдерея и ломтиком лимона.
 
Подать спагетти "Bloody Mary" к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Подать спагетти "Bloody Mary" к столу. Приятного аппетита!
Спагетти "Кровавая Мэри" (Pasta "Bloody Mary")
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти "Кровавая Мэри" | МГА - Дневник МГА | Лента друзей МГА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»