Вот такой классный салатик к Новому году предлагают сделать. Я получила его в рассылке и спешу поделиться с вами. Уже видела рецепт этого салата в других дневниках на ЛиРу, но думаю , что если я повторюсь , то не страшно.
Салат «Снеговик»
Ингредиенты:
[300x]
250 грамм маринованных грибов
5 вареных яиц
200 грамм картофеля
150 грамм соленых огурцов
300 грамм отварного куриного филе
майонез
для украшения: оливки, морковка.
Рецепт приготовления
[300x]
Морковь и картофель отварить.
[300x]
С грибов слить жидкость, выложить на блюдо, смазать майонезом.
[300x]
Отварное куриное филе порезать небольшими кусочками.
[300x]
Выложить слой филе, смазать майонезом.
[300x]
Выложить слой огурцов, смазать майонезом.
[300x]
Отварной картофель натереть на крупной терке.
[300x]
Выложить слой картофеля, смазать майонезом.
[300x]
Белки отделить от желтков, натереть на мелкой терке.
[300x]
Выложить на блюдо тертый белок.
[300x]
Из оливок сделать глазки и реснички для снеговика.
[300x]
Из морковки вырезать носик, щечки и губки.
Приятного аппетита!
Получила рецепт этого салата через рассылку, смотрите по ссылке: http://izum.darievna.ru/page/salat-snegovik
Источник