Состав рецепта блюда
• 3 ст ложки сахарной пудры (можно просто сахара)
• 1 ст ложка (без горки) какао
• 30 гр масла сливочного
• 2 ст ложки молока
Это простой классический рецепт глазури. Просто делается. Главное - постоянно помешивать, чтобы шоколадная глазурь не покрылась корочкой.
Способ приготовления блюда: как приготовить Шоколадная глазурь.
Соблюдаем пропорции.
Молоко смешиваем с сахаром и какао, доводим до кипения, снимаем с огня. Немного остужаем и добавляем масло, хорошо перемешиваем.Масло делает глазурь блестящей.
Шоколадная глазурь готова. Поливаем ей торт или пирожные.