[600x]

Вчера ходили в гости и угостили меня вот такой красотой. Блины могут украсить ваш стол, привнести частичку душевной теплоты, чувства праздника. Конечно же, я живо заинтересовалась, как получается такая красота. Ничего сложного, как выяснилось.

[600x]

Эти красивые блины станут изюминкой на столе. А благодаря разнообразию вариантов начинки, ажурные блины можно печь хоть всю масленичную неделю.

Ингредиенты просты:

Молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Подсолнечно. масло - 2 ст.ложки
Мука
Соль

Все перемешиваем и взбиваем так, чтобы тесто получилось жидким и без комков. Берем любую бутылку с дозатором, а можно сделать еще проще, в обычной пластиковой бутылке делаем небольшое отверстие и наливаем в нее тесто. Сковорода должна быть чуть смазана маслом, чтобы блины в ней не плавали. А теперь даем волю своим фантазиям. Рисуем сердечки, витиеватые узорчики, сеточку - на что фантазии хватит.

Блины можно подать к столу и просто, ажурная красота сама просится в рот. Но если зафаршируете, ваши близкие по достоинству оценят ваше кулинарное мастерство и оригинальность. В блины можно завернуть листья салата с сыром, омлет, банан, любые овощи и фрукты. Экспериментируйте!

А вот вам возможные варианты:

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]