Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.
Приготовление
500 гр мяса
2 стакана перловки
1 морковь
2 луковицы
2 перца
3 помидора
2 стол.ложки кетчупа
3-4 дольки чеснока
приправы,соль,уроп
Перловку я замочила с утра на 4 часа.
Готовила в режиме мультиповар ,темпер.105 градусов три часа.У кого нет такой функции то готовить можно на выпечке три часа.
На дно чаши мультиварки наливаем немножко растительного масла,жарим мяско минут 10
[700x490]
Наливаем 2 стакана воды,тушим минут 40-50
[700x503]
Кладем овощи
[700x503]
Вот так получается
[700x449]
Теперь кладем набухшую перловку,солим
[700x470]
Наливаем воды на два пальца выше кашки
[700x477]
Немножко поварилось
[700x446]
Теперь кладем помидоры,чеснок,кетчуп( можно было все сразу положить)
[700x432]
Кашка готова
[700x489]
[700x410]
[700x519]
И вам приятного аппетита
[700x407]