Лимонное мороженое.
[показать]
450 г. сметаны (25-30 % жирности),
1 банка сгущенного молока (380 г.),
1  крупный лимон.

Из лимона выжать сок. Сметану взбить со сгущенкой.
Добавить лимонный сок, перемешать.
В мороженицу на 30 минут.
Переложить в пластиковый контейнер и заморозить.

Без мороженицы: массу вылить в контейнер.
Поставить в морозилку. Через час мороженое достать, перемешать (вилкой), повторить процедуру 2-3 раза
Оставить до полного замораживания (на 6-8 часов).

[показать]