"Фанта" домашняя.
[показать]

С 4 апельсинов снять кожицу, избегая белой части.
Залить в шкурки 1 литр воды., добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты.
Перемешать. Оставить на сутки. (встречаемся завтра =)
[показать]

Ну что пришел следующий день, продолжаем!
Вынуть корочки из воды. Измельчить их в блендере.
[показать]
Получившийся от корочек настой перелить в большую кастрюлю.
Добавить еще 2 литра воды. Всыпать 1,5 стакана сахара.
Измельченную цедру, перемешать. Довести до кипения и сразу снять с огня.
Остудить.
Напиток процедить,подавать охлажденным.
Стоит в холодильнике несколько дней.
На фанту конечно не похож, но получается довольно вкусный освежающий напиток. =)

[показать]
Приятного аппетита!