Клубничное мороженое.
[показать]
200г. замороженной клубники,
100г. сметаны, 100г. сгущенного молока.

Ягоды взбить в блендере до состояния однородного пюре.
Сгущенное молоко взбить со сметаной.
Добавить клубничное пюре, взбить до однородности.
Вылить в чашу мороженицы на 40-50 минут.
Переложить в герметичный контейнер и убрать в морозилку на пару часов.

[показать]

Без мороженицы. Смесь  вылить в форму и поставить в морозильную камеру.  Каждые полчаса (3-4 раза) надо перемешать смесь, чтобы не образовывались кристаллики льда, которые будут портить вкус мороженого.