Мятное мороженое.
[показать]
0,5 литра молока, 3 ст.л. сахара,
2ст. ложки сушеной перечной мяты,
1/4 часть банки сгущенного молока.
Молоко вылить в кастрюльку, поставьте на медленный огонь. Добавьте сахар и мяту.
Довести до кипения, снять с огня. Накрыть крышкой и остудить. Процедить.
Добавить сгущенное молоко, перемешать. Убрать в морозилку минут на 20.
Перелить в мороженицу, включить ее на 40 минут.
Переложить мороженое в контейнер, поставить в морозилку на 1-2 часа.