Клубничное вино.
[показать]
300г. клубники, 300г. сахара,
150мл. воды, 150 мл. водки.

Ягоды помыть и очистить от черешков.
Пюрировать в блендере, добавить воду и сахар, перемешать.
Накрыть марлей. Оставить в теплом месте на 5 дней.
Снять образовавшуюся пену, процедить вино через марлю.
Влить водку, перемешать, перелить вино в бутылку.
Убрать в холодильник, через 2 дня можно снимать пробу =)